Ingrédients
300 g de fraises
4 grosses pommes
4 cuillerées à soupe de pistaches non salées
Beurre et sucre pour le plat
Pour le crumble :
60 g de farine
40 g de beurre froid coupé en dés
40 g de cassonade
40 g de poudre d’amandes
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Préchauffer le four à 180°
Beurrer et sucrer un
plat à gratin
Peler, épépiner et couper les pommes en dés.
Rincer, équeuter et couper les fraises en
morceaux. Mettre les fruits dans le plat
Concasser grossièrement les pistaches,
Cook expert :
Installer la midi cuve
munie du couteau. Mettre tous les ingrédients du crumble dans la
cuve et PROGRAMMER 10 à 15
secondes VITESSE 6
Verser le crumble sur les fruits, parsemer
de pistaches
Enfourner et faire cuire 30 à 35 minutes.
Servir tiède ou froid
avec de la crème épaisse |